رونق آش‌فروشی در خیابان

به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی، با وجود اینکه در روزهای عادی سال فروش انواع کالا در واحدهای صنفی غیرمرتبط غیرقانونی است و حتی فعالان صنفی در موارد متعددی از دخالت‌های این گونه رسما شکایت می‌کنند، در ماه رمضان ظاهرا این محدودیت‌ها به حداقل می‌رسد.

این روزها فروش انواع آش در واحدهای صنفی مختلف رونق گرفته است. در حال حاضر برخی مشاوران املاک، آرایشگاه‌های مردانه، تعمیرگاه‌های ماشین و شیرینی‌فروشی‌ها هم با نزدیک شدن به ساعت افطار، به فروش انواع آش اقدام می‌کنند.

از سوی دیگر با توجه به اینکه روش پخت انواع زولبیا و بامیه این روزها در شبکه‌های تلویزیونی آموزش داده می‌شود،‌ برخی زنان خانه‌دار نیز به تهیه و فروش این شیرینی مخصوص ماه رمضان رو آورده‌اند.

نکته جالب توجه این است که فروش انواع آش، حلیم و زولبیا و بامیه خارج از واحدهای صنفی مرتبط به مراتب ارزان‌تر از واحدهای صنفی مرتبط است. این روزها مردم ترجیح می‌دهند از یک وانت مستقر در کنار خیابان آش رشته را کیلویی 2500 تومان بخرند، به جای اینکه برای خریدن آن از یک واحد مجاز 5000 تومان هزینه کنند.

گرچه فروش مواد غذایی مخصوص ماه رمضان در واحدهای صنفی غیرمرتبط این روزها رونق گرفته، واقعیت این است که در طول سال نیز این موضوع کاملا رایج است، به طوری که در میوه‌فروشی‌ها انواع آبلیمو و آبغوره، در سوپرمارکت‌ها انواع قرص سر درد و در آرایشگاه‌ها انواع داروی لاغری و چاقی به فروش می‌رسد!