پروتئین گیاهی
با استفاده از فناوری چاپ سه بعدی محقق شد؛
تولید گوشت مصنوعی ارزان قیمت با استفاده از پروتئین‌های گیاهی
محققان با موفقیت از پروتئین‌های گیاهی رایج در تولید یک نوع داربست خوراکی برای چاپ سه بعدی گوشت مصنوعی ارزان قیمت و پایدار استفاده کردند.
کد خبر: ۸۴۴۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۲
یک مقام مسئول در حوزه فناوری خبر داد؛
