در گفت‌وگو با آنا بررسی شد؛
گوشت قرمز
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از کاهش ۲۵ تا ۳۰ درصدی تقاضا برای خرید گوشت قرمز و افت سرانه مصرف این کالا تا ۸.۵ کیلوگرم خبر داد.
کد خبر: ۶۰۴۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۸
هفته‌ای چقدر گوشت بخوریم؟متخصصان بهداشت معتقدند خوردن حداکثر نیم کیلوگرم گوشت قرمز در هفته برای افراد سالم بی‌خطر است.
کد خبر: ۶۰۱۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۶
در گروه میوه و خشکبار، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به «هندوانه» با ١٣ درصد و «خربزه» با ١٠,٧ درصد است.
کد خبر: ۵۹۸۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۱
طی چند سال اخیر بارها مشکلات مربوط به کمبود، گرانی و دسترسی به نهاده های دامی از سوی مرغداران و دامداران مطرح شد که متاسفانه مسئولان تدبیر مناسبی برای رفع این بحران بکار نگرفتند و در نهایت آثار سو اتخاذ تصمیمات نادرست در تولید و قیمت نهایی کالا در بازار کاملا مشهود است.
کد خبر: ۵۹۶۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۳
گزارش آنا از صف‌های طولانی تهیه کالاهای اساسی؛
بی‌تدبیری دولت دام‌ها را هم ذبح کرد/ «صف‌های طولانی» دستاورد روحانی برای مردم
علی‌رغم اختصاص ارز ۴۲۰۰ به واردات نهاده‌های دامی، از ابتدای سال تاکنون بارها شاهد افزایش قیمت مواد پروتئینی و هم‌چنین تغییر قیمت مصوب دولتی در عرضه این فراورده‌ها بودیم.
کد خبر: ۵۹۲۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۳
یوسفی در گفت‌وگو با آنا:
منصوبان دقیقه نودی رفتنی هستند/ دو ماه دیگر صف‌های طولانی برای خرید گوشت قرمز در کشور تشکیل می‌شود
عضو هیئت‌رئیسه مجلس گفت: متأسفانه این انتظار می‌رود تا دو ماه دیگر، صف‌های طولانی مانند تهیه مرغ برای خرید گوشت قرمز در کشور تشکیل شود؛ دامدار برای تأمین نهاده و آب دچار مشکل است و به‌اجبار دام خود را ذبح می‌کند.
کد خبر: ۵۹۲۱۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۲
آنا بررسی می‌کند؛
کیفیت از گوشت قرمز آب رفت اما گران‌تر شد!
دامداران هم نگران نیمه دوم سال هستندافزایش عرضه دام‌های مولد زنگ خطر کاهش جمعیت دامی، اُفت کیفیت گوشت قرمز تولیدی و گرانی شیر، لبنیات و گوشت را به صدا در آورده است.
کد خبر: ۵۹۱۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۷
شرایط برای بخش تولید بحرانی‌تر از سال گذشته است و دامداران با کمبود و نبود نهاده با خشک شدن مراتع مواجه هستند، در نتیجه امکان نگهداری طولانی مدت دام خود را ندارند تا مسئولان با فرصت به سراغ آن‌ها برای خرید دام‌شان بیایند.
کد خبر: ۵۹۰۸۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۶
تاکنون ارتباط مصرف گوشت قرمز با ابتلا این نوع سرطان تنها به کمک پرس‌وجو از مبتلایان به این بیماری نشان داده شده بود.
کد خبر: ۵۸۹۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۳۱
مطالعه جدید نشان داد؛
ارتباط بیولوژیکی بین مصرف گوشت قرمز و سرطان روده بزرگ
مطالعه جدید محققان نشان از ارتباط بیولوژیکی بین مصرف گوشت قرمز و سرطان روده بزرگ می‌دهد.
کد خبر: ۵۸۹۴۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۳۰
مرکز آمار ایران خبر داد؛
افزایش ۵۰ درصدی عرضه گوشت از سوی کشتارگاه‌های رسمی
مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در اردیبهشت ۱۴۰۰ با ماه مشابه سال ۱۳۹۹ نشان‌دهنده افزایش ۴۹ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.
کد خبر: ۵۸۹۳۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۳۰
مطالعه جدید نشان داد؛
مصرف میوه و سبزیجات اثر سرطان‌زایی گوشت‌های فرآوری‌شده را کاهش می‌دهد
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد خوردن میوه و سبزیجات اثرات سرطان‌زایی گوشت‌های قرمز و فرآوری‌شده را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۵۶۸۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۵
ارونقی:
320 تن گوشت وارداتی امحا می‌شود
معاون فنی گمرک در مورد ماجرای اخیر ۳۲۰ تن گوشتی که از هفت سال پیش به گمرک آمده ولی تعیین تکلیف آن تا کنون طول کشیده است، توضیحاتی ارائه کرد.
کد خبر: ۵۶۰۷۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۲
معاون وزیر صمت گفت: قیمت گوشت گوساله بر اساس نوع گوشت بین ۱۲۰ تا ۱۴۰ هزار تومان است.
کد خبر: ۵۲۵۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۵
مرکز آمار ایران اعلام کرد: تولید گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور ١٣٩٩ نسبت به مرداد ۱۳۹۹ در حدود ٧.٨ درصد افزایش داشته است.
کد خبر: ۵۲۲۵۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۰
علی حدادی اصل
کاج؛ شهری که همه قصابند
کاج از توابع شهرستان اردل واقع در استان چهارمحال و بختیاری که 5هزار نفر جمعیت دارد و به تازگی به شهر تبدیل شده است و مردمانش قریب یک دهه است که به قصابی روی آورده‌اند. پرورش دام و بازار عرضه و تقاضا و آوازه گوشت گرم و تازه در کاج سبب شده که امروزه شغل اصلی مردم شهر قصابی شود. به واقع می‌توان گفت که گوشت گوسفندی سوغات این شهر شده و مردم برای خرید آن از شهرهای دیگر به کاج مراجعه می‌کنند. این شهر در کنار رودخانه بهشت آباد شهرستان اردل استان چهارمحال و بختیاری قرار گرفته است و قرار گرفتن در ساحل زیبایی رودخانه بهشت آباد شهرستان اردل و عرضه گوشت با کیفیت در این شهر، این منطقه را به نقطه توریستی و گردشگری تبدیل کرده است که مسافران بسیاری زیادی روزانه به این منطقه سفر می کنند.
کد خبر: ۵۱۵۱۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۹
رژیم ترک گوشت قرمز فواید بسیاری برای بدن و محیط اطراف دارند. از حفظ محیط زیست گرفته تا سلامت بدن و افزایش کیفیت زندگی.
کد خبر: ۵۰۵۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۱
مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های کشور در فروردین ١٣٩٩ با عملکرد ماه مشابه سال ۱۳۹٨ نشان‌دهنده افزایش ٢ درصدی مقدار تولید گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.
کد خبر: ۴۹۲۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۰۹
شایعات و واقعیات کرونا؛
آیا خوردن گوشت باعث ابتلا به کرونا می‌شود؟
با شیوع کرونا شایعات و مطالب گوناگونی پیرامون این ویروس منتشر شده است. در این مطلب به بررسی یکی از این مطالب پرداخته‌ایم.
کد خبر: ۴۸۰۰۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۹
شواهد موجود حاکی از آن است که ویروس کرونا 2019، در بازار غذاهای دریایی شهر ووهان چین در جایی که گوشت‌های آلوده و خام حیوانات وجود داشته، به انسان منتقل شده است. حال پرسش این است که احتمال آلودگی گوشت به ویروس کرونا چقدر است؟
کد خبر: ۴۷۹۲۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۱
در دانشگاه آزاد شهرکرد انجام شد؛
